सिंगापुर से घर लाने के लिए 7 स्थानीय खाद्य स्मृति चिन्ह

अगर आप सिंगापुर की अपनी यात्रा के बाद अपने दोस्तों और परिवार के लिए कुछ ले जाना चाहते हैं, तो क्यों न कुछ खाने की चीज़ें साथ ले जाएँ? आखिरकार, दूसरी चीज़ों के अलावा, खाना ही एक ऐसी चीज़ है जिसके लिए सिंगापुर सबसे ज़्यादा जाना जाता है! यहाँ कुछ बेहतरीन खाने की चीज़ों की सूची दी गई है जिन्हें आप सिंगापुर से खरीद सकते हैं!

1. काया

अगर आप सिंगापुर गए हैं, तो संभावना है कि आपने काया टोस्ट ज़रूर चखा होगा। (या अगर आप सिंगापुर जाने की योजना बना रहे हैं, तो यह आपकी ट्राई लिस्ट में ज़रूर होगा। अगर नहीं है, तो इसे भी शामिल करें!!) काया, एक स्वादिष्ट और मलाईदार नारियल और अंडे का जैम है, जो सिंगापुर के नाश्ते में एक मुख्य व्यंजन है। और अगर आपको काया टोस्ट पसंद आया, तो क्यों न इस स्वादिष्ट स्प्रेड का एक जार घर ले आएं! आप या कुन, टोस्टबॉक्स या सुपरमार्केट से काया का एक जार आसानी से खरीद सकते हैं! बस ध्यान रखें कि अगर आप काया का एक जार घर लाने की योजना बना रहे हैं, तो आपको उसे चेक-इन करवाना होगा! (या आप या कुन में उपलब्ध ट्रैवल-साइज़ पैक ले सकते हैं)

2. बेंगावन सोलो पांडन शिफॉन केक

बेंगावन सोलो का पांडन शिफॉन केक भी सिंगापुर आने वाले पर्यटकों के बीच बहुत लोकप्रिय है - खास तौर पर एशिया के दूसरे हिस्सों से आने वाले लोगों के बीच। इसे कभी-कभी 'पांडन शिफॉन केक' के नाम से भी जाना जाता है।हरा केक, क्योंकि यह हरा है। पांडन शिफॉन केक ऐसी चीज़ नहीं है जिसे सिंगापुर के लोग रोज़ाना खाते हैं, लेकिन जो लोग लंबे समय से घर से बाहर हैं, उनके लिए इस पांडन शिफॉन केक का एक निवाला खाने से तुरंत घर वापस आ जाता है।

3. बक कुट तेह, हैनानीज़ चिकन चावल, लक्सा सॉस पैक

सिंगापुर शैली की मिर्च का आनंद लेंबक कुट तेह(पोर्क रिब्स सूप), नारियल से भरपूर लक्सा, या हैनानी चिकन चावल, या फिर चिली क्रैब? चिंता न करें, इन सभी के लिए सॉस पैक सुपरमार्केट में आसानी से उपलब्ध हैं। बस इनमें से कोई एक पैक उठाएँ और आप घर वापस आने के बाद भी अपना खुद का बाक कुट तेह सूप, अपना खुद का हैनानी चिकन चावल, या अपना खुद का लक्सा सूप बना सकते हैं! सॉस पैक आपके दोस्तों और परिवार के लिए सिंगापुर का स्वाद घर लाने का एक शानदार और सुविधाजनक तरीका है। कई ब्रांड उपलब्ध हैं, लेकिन स्थानीय लोगों द्वारा खरीदा जाने वाला सबसे आम ब्रांड प्राइमा टेस्ट है।

4. नमकीन अंडा मछली त्वचा

नमकीन अंडे वाली मछली की खाल सिंगापुर में कुछ साल पहले से ही चलन में है और आज भी यह बहुत लोकप्रिय नाश्ता है - यहाँ तक कि स्थानीय लोगों के लिए भी। यह नाश्ता - हालाँकि पापपूर्ण है - निश्चित रूप से नशे की लत है। हमारा विश्वास करें, आप एक पर ही नहीं रुक पाएँगे। इसके दो मुख्य ब्रांड हैं:इरविन्स और गोल्डन डकदोनों में से, हम गोल्डन डक को पसंद करते हैं, लेकिन वास्तव में, दोनों ही अच्छे हैं और प्रत्येक ब्रांड के अपने समर्थक समूह हैं। आप इरविन को हवाई अड्डे से प्राप्त कर सकते हैं, और गोल्डन डक पूरे द्वीप में अधिकांश सुविधाजनक स्टोर और सुपरमार्केट में उपलब्ध है।

5. बाक क्वा (पोर्क जर्की)

बाक क्वा एक मीठा और स्वादिष्ट बारबेक्यू पोर्क जर्की है जो चीनी नव वर्ष के दौरान एक लोकप्रिय नाश्ता है। सिंगापुर के लोग त्यौहारों के मौसम में अपने दोस्तों और परिवार के साथ इस स्वादिष्ट व्यंजन को साझा करना पसंद करते हैं, लेकिन यह साल भर उपलब्ध रहता है। इसके कई ब्रांड हैं जैसेबी चेंग हियांग या खुशबूसिंगापुर के कई इलाकों में इसकी शाखाएँ हैं, जिनमें एयरपोर्ट भी शामिल है। लेकिन कई स्थानीय लोगों के लिए,लिम ची गुआनशायद सबसे पसंदीदा ब्रांड है! अच्छी खबर यह है कि लिम ची गुआन का आउटलेट यहाँ हैज्वेल चांगीताकि आप उड़ान भरने से पहले कुछ सामान उठा सकें। उन्हें वैक्यूम पैक करने के लिए कहना न भूलेंबक क्वाताकि आप उन्हें लंबे समय तक रख सकें। यह भी देखना ज़रूरी है कि आपके देश के नियम क्या हैं, ताकि आप देख सकें कि क्या आप मांस उत्पाद ला सकते हैं।

पी.एस. बहुत से लोग बाक क्वा घर लाते हैं, लेकिन...हम पोर्क फ्लॉस (बाक हू) लाने की भी सलाह देते हैं। पोर्क फ्लॉस एक अद्भुत रचना है, और यह सचमुच हर चीज के साथ बहुत अच्छी तरह से चला जाता है!!

6. मैकडॉनल्ड्स करी सॉस और गार्लिक चिली

खैर, यह संभवतः एकविशिष्ट सिंगापुरचीज़। सिंगापुर के लोग वास्तव में अपने करी सॉस (जो मैकनगेट्स के साथ आता है) और मैकडॉनल्ड्स की लहसुन मिर्च को बहुत पसंद करते हैं। ये ऐसे मसाले हैं जो आपको मैकडॉनल्ड्स में कहीं और मिलने की संभावना नहीं है। इसलिए, अगर आप कुछ ऐसा खोज रहे हैं जो सिंगापुर की खासियत है और जिसे स्थानीय लोग पसंद करते हैं - तो ये वही हैं जो आपको चाहिए! बस ध्यान रखें कि आप मैकडॉनल्ड्स के अलावा कहीं और से करी सॉस नहीं खरीद सकते (और हाँ, अगर आप अतिरिक्त मांगते हैं तो इसके लिए चार्ज देना होगा)। लहसुन मिर्च के लिए, अगर आप मैकडॉनल्ड्स के कर्मचारियों से उसके बहुत सारे पैकेट नहीं मांगना चाहते हैं, तो आप सुपरमार्केट जा सकते हैं और एक ब्रांड की लहसुन मिर्च देख सकते हैंसिंसिनयह एक ही बात नहीं है, लेकिन निश्चित रूप से काफी करीब है।

7. खोंग गुआन बिस्कुट

खोंग गुआन बिस्किट पारंपरिक बिस्किट हैं जिन्हें सिंगापुर के बहुत से लोग खाते आए हैं। उनके पास सादे क्रीम क्रैकर्स से लेकर GEM बिस्किट और चॉकलेट क्रीम बिस्किट तक कई तरह के बिस्किट हैं। इन्हें पारंपरिक रूप से धातु के डिब्बों में बेचा जाता था औरमाँ की दुकानेंया पारंपरिक गीले बाजारों में, लेकिन आजकल, वे सुपरमार्केट में पैक में भी बेचे जाते हैं। हमारे व्यक्तिगत पसंदीदा नींबू पफ हैं, लेकिन अच्छे पुराने सादे क्रीम क्रैकर्स सुबह के नाश्ते के रूप में एक कप के साथ वास्तव में अच्छे लगते हैंकॉपीया मिलो। अगर आप छोटे बच्चों के लिए कुछ ढूंढ रहे हैं, तो उन्हें रंगीन GEM बिस्किट बहुत पसंद आएंगे - लेकिन सावधान रहें, इस बात की बहुत अधिक संभावना है कि वे GEM खा लेंगे और बिस्किट छोड़ देंगे। (हमने बचपन में ऐसा किया था, और हम आजकल बच्चों को भी ऐसा करते हुए देखते हैं।)