Seoul-o Bliss: 5 Điểm BBQ dành cho du khách đi một mình
Seoul-o thân thiện.
Chuyến đi đến Seoul sẽ không trọn vẹn nếu thiếu một bữa tiệc BBQ Hàn Quốc ngon lành. Tiếng xèo xèo của thịt trên vỉ nướng, mùi thơm nồng của nước sốt gochujang và bầu không khí sôi động của một nhà hàng nhộn nhịp là một phần tạo nên trải nghiệm đáng nhớ khi dùng bữa tại thủ đô Hàn Quốc. Tuy nhiên, hầu hết các cửa hàng BBQ ở Hàn Quốc đều yêu cầu đặt hàng tối thiểu là một suất ăn cho 2 người, thậm chí một số cửa hàng còn từ chối khách hàng lẻ ngay cả khi bạn gọi một suất ăn cho 2 người.
Với tư cách là một du khách đi một mình và là người yêu thích ẩm thực, muốn thưởng thức bữa tiệc BBQ, hướng dẫn này sẽ đưa bạn đến những địa điểm nướng BBQ hàng đầu tại Seoul, nơi lý tưởng cho những du khách đi một mình, giúp bạn tìm thấy niềm vui trong thế giới thịt nướng Hàn Quốc.
Hongo (혼고)
Hongo là một nhà hàng ở Seoul được thành lập để cho phép những người ăn một mình thưởng thức trải nghiệm K-BBQ, và sự tận tâm phục vụ những người ăn một mình có thể thấy từ tên của nhà hàng. ‘Hon’ trong Hongo là viết tắt củaHonja(혼자), có nghĩa là một mình; và ‘Go’ trong tên là viết tắt củaGogi(고기), có nghĩa là thịt. Nhà hàng nhỏ và ấm cúng, và khu vực chỗ ngồi chính bao gồm hai bàn quầy bar dài phù hợp cho những thực khách đi một mình. Mỗi khách hàng sẽ có một lò nướng riêng, với các phần phù hợp cho từng thực khách. Một suất ăn đơn, bao gồm một phần cho 1 người (150g) thịt bò thăn, một phần cho 1 người (150g) thịt gà, nấm và xúc xích và một cốc highball có giá 39.000KRW. Nếu bạn không ăn thịt bò, bạn cũng có thể chỉ gọi thịt gà.
🗺️Địa chỉ: 17 Yongsan 2(i)ga-dong, Yongsan-gu, Seoul, Hàn Quốc
🕤**Giờ mở cửa:**5 giờ chiều - 10 giờ tối hàng ngày từ Chủ Nhật đến Thứ Năm, 5 giờ chiều - 11 giờ tối vào Thứ Sáu và Thứ Bảy
Shinssihwaro Express (신씨화로 익스프레스)
Nằm khuất trong Lotte World Mall, nhà hàng này phục vụ riêng cho những thực khách đi một mình với trải nghiệm ăn uống thân mật và tương tác. Cách bài trí khá giống với những gì bạn mong đợi ở các nhà hàng nướng đơn, nơi thực khách ngồi cạnh nhau tại những chiếc bàn dài, với mỗi chỗ ngồi có vỉ nướng riêng trên bàn. Cũng giống như vỉ nướng trên bàn, nhiệt độ không cao, vì vậy những miếng thịt dày hơn có thể mất nhiều thời gian hơn để nấu chín. Các loại thịt được bán theo khẩu phần từ 100g đến 250g, hoàn hảo cho những thực khách đi một mình. Chỉ với 9.900KRW cho thực đơn bulgogi thịt bò 100g, Shinssihwaro Express không chỉ là lựa chọn ngon miệng cho những thực khách đi một mình mà còn là lựa chọn phải chăng. Thực đơn tại Shinssihwaro Express chủ yếu là thịt bò và có thể không phù hợp nếu bạn không ăn thịt bò.
🗺️Địa chỉ: Hàn Quốc, Seoul, Songpa-gu, Olympic-ro, 300 Lotte World Mall B1
🕤**Giờ mở cửa:**10 giờ sáng - 10 giờ tối
Doma3 (도마3)
Nằm gần ga Gangnam, nhà hàng bình dân này chuyên về thịt bò Hanwoo, một giống bò quý hiếm có nguồn gốc từ Hàn Quốc và được đánh giá cao vì vân mỡ và độ mềm của nó. Mặc dù Doma3 không chỉ phục vụ cho những thực khách đi một mình, nhưng bầu không khí chào đón, cách bày trí bàn ăn và các món ăn trong thực đơn khiến nơi đây trở thành địa điểm hoàn hảo cho những du khách đi một mình muốn tự thưởng cho mình một bữa ăn đặc biệt. Hãy chuẩn bị để thưởng thức một số loại thịt bò chất lượng cao nhất mà bạn từng nếm thử - dù là thăn lưng mọng nước hay miếng Hanwoo ngon ngọt, mỗi miếng cắn sẽ là một sự khám phá. Tất nhiên, chất lượng đi kèm với giá cả - nhưng để có trải nghiệm ăn uống một mình khó quên, mức giá 33.000KRW cho một suất Hanwoo và thăn lưng là hoàn toàn xứng đáng. Hãy nhớ rằng thực đơn của Doma3 chỉ toàn là thịt bò, vì vậy nếu bạn không thích ăn thịt bò, đây có thể không phải là địa điểm dành cho bạn.
🗺️Địa chỉ: 48 Seocho-daero 78-gil, Seocho-dong, Seocho-gu, Seoul, Hàn Quốc
🕤**Giờ mở cửa:**11.30 sáng - 11 giờ tối hàng ngày, giờ nghỉ từ 2 giờ chiều - 4 giờ chiều các ngày trong tuần
WangBiJib (왕비집)
Wangbijip là một nhà hàng BBQ Hàn Quốc có nhiều địa điểm tại trung tâm Myeongdong. Đây là một trong những nhà hàng BBQ Hàn Quốc được khách du lịch ưa chuộng nhất trong khu vực và đúng như mong đợi của một nhà hàng tọa lạc tại Myeongdong, Wangbijipip thân thiện với khách du lịch với thực đơn tiếng Anh dễ đọc. Không yêu cầu tối thiểu hai thực khách cho mỗi bàn, nhưng mỗi người phải gọi tối thiểu một món trong thực đơn — mặc dù khẩu phần ăn của họ tương đối nhỏ hơn. Hãy thưởng thức những miếng thịt bò và thịt lợn ngon ngọt, tất cả đều được nhân viên chế biến hoàn hảo ngay tại bàn của bạn. Nếu bạn muốn bỏ qua sự ồn ào của việc nướng thịt nhưng vẫn muốn thưởng thức thịt nướng, họ cũng có thực đơn cố định trong giờ ăn trưa mà bạn có thể lựa chọn. Hãy nhớ rằng hàng đợi có thể rất dài và trong giờ cao điểm, những thực khách đi một mình có thể được chuyển hướng đến một trong những chi nhánh ít đông đúc hơn của Wangbijip.
🗺️Địa chỉ: 26 Myeongdong 8ga-gil, Jung-gu, Seoul, Hàn Quốc
🕤**Giờ mở cửa:**10 giờ sáng - 10 giờ tối hàng ngày, giờ nghỉ từ 2 giờ chiều đến 5 giờ chiều
YukTongRyeong (육통령)
Nếu bạn thèm một miếng thịt ba chỉ heo tan chảy trong miệng, hãy đến YukTongRyeong ở Myeongdong. Mặc dù họ có cung cấp một số món thịt bò trong thực đơn, nhưng thịt lợn là ngôi sao của chương trình tại nhà hàng được yêu thích này. Hãy cắn ngập răng vào món thịt lợn đen nổi tiếng của họogyeossal(thịt ba chỉ), nhiều nước và dày với hương vị đậm đà sẽ khiến bạn thèm muốn nhiều hơn. Tuy nhiên, hãy chuẩn bị tinh thần cho dịch vụ có thể thiếu sót, đặc biệt là trong giờ cao điểm - nhưng hãy tin chúng tôi, thịt lợn đen rất đáng giá. Họ có một chi nhánh khác nằm tại Gyodae (Đại học Seoul)
🗺️Địa chỉ: 37-2 Myeongdong 8na-gil, Myeong-dong, Jung-gu, Seoul, Hàn Quốc
🕤**Giờ mở cửa:**11.30 sáng - 11 giờ tối