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Embárcate en una aventura sensorial en el Mercato Centrale Firenze

El mercado local para visitar en Florencia

Si eres un amante de la buena comida, visitar los mercados locales probablemente esté siempre en tu itinerario cuando viajes. Los mercados locales no solo son ideales para probar la deliciosa comida callejera local, sino que también son un lugar donde encontrarás joyas ocultas y productos artesanales. Si tienes la oportunidad de visitarlos,Florencia, Italia, entonces definitivamente no puedes dejar de visitar**Mercado Central de Florencia**.

Central Market Florence
Source: Rufus46

Ubicación

DIRECCIÓN: Piazza del Mercato Centrale, 50123 Florencia, Italia

Cómo llegar

  • En tren: Mercato Centrale Firenze está convenientemente ubicado cerca del Santa María Novellaestación de tren, por lo que es fácilmente accesible en tren desde varias ciudades italianas.
  • **A pie:**Si te alojas en el centro histórico de Florencia, podrás llegar al mercado a pie en solo unos minutos.
  • **En autobús:**Hay muchas líneas de autobús que llegan hasta la zona del mercado, por lo que puedes utilizar fácilmente el transporte público. Puedes tomar los siguientes autobuses: 1, 6, 11, 12, 14, 17, 20, 22, 23, 36, 37, C2, C4
  • En tranvía: Puedes tomar la línea de tranvía T1 – Leonardo “Villa Costanza – Careggi Ospedale” o la línea de tranvía T2 – Vespucci – Unità – Aeroporto Peretola.

Qué ver y hacer

Para dar cabida a la creciente población de Florencia, el Mercato Centrale Firenze ha sido objeto de varias renovaciones y adaptaciones. En 2014, se reveló el mercado tal como lo vemos hoy. El mercado se puede dividir en tres áreas principales:

  • **El mercado al aire libre:**Fuera del mercado, podrás ver varios puestos, la mayoría de ellos vendiendo artículos de cuero hechos a mano. Si buscas carteras pequeñas, bolsos hechos a mano o adornos hechos a mano para llevar como recuerdo, esta es una buena zona para buscar.
  • **Planta baja:**En la planta baja se pueden encontrar productos locales frescos. Uno de los platos que no te puedes perder es el Lampredotto (bocadillo de tripa de ternera), una especialidad local.
  • **Segundo piso:**En el segundo piso hay un comedor, con una variedad de cocina internacional para elegir.
Central Market Exterior
Source: Sailko

Encuentra gemas baratas en el mercado al aire libre

Mientras exploras el mercado al aire libre, podrás encontrar una calle en la que se venden muchos artículos de cuero. Si bien estos artículos no se pueden comparar con las lujosas marcas de diseño que puedes encontrar en Italia, es posible que encuentres algunas gangas bastante buenas y a precios mucho más asequibles. En los mercados al aire libre también se permite regatear, así que no tengas miedo de regatear para conseguir un precio más bajo.

En la esquina del mercado al aire libre, también hay un food truck que vende lampredotto, muy recomendado por muchos que lo han probado.

**Horas:**9:00 a 20:00 horas

Explorando el mercado de alimentos

Mercato Centrale
Source: George M. Groutas

La planta baja del Mercato Centrale Firenze es un deleite para los sentidos. Pasee por los puestos para descubrir las frutas, verduras, carnes, quesos y otros productos locales más frescos. Si bien la mayoría de los puestos de la primera planta venden carne cruda (que entendemos que puede no ser lo más lógico para comprar cuando estás de vacaciones), también hay oportunidades para que puedas disfrutar de una tabla de jamón y queso junto con una copa de vino tinto. Hay algunos vendedores que realmente ofrecen esta opción y es definitivamente una buena manera de disfrutar del mercado. También puede encontrar auténtica cocina toscana en varios puestos, incluido el muy popular**Del nerbone**.

**Horas:**De 7:00 a 15:00 horas de lunes a viernes; de 7:00 a 17:00 horas los fines de semana

Encuentre cocina internacional en el comedor.

Mercato Centrale
Source: Yair Haklai

Sube las escaleras hasta el primer piso, donde encontrarás un espacioso comedor con 25 puestos que venden una variedad de alimentos a precios asequibles y, sin duda, podrás encontrar algo que se adapte a tu paladar. Los asientos aquí son comunitarios y es un lugar perfecto para disfrutar de una comida tranquila con amigos o familiares. Algunos de los puestos más famosos incluyenMartina Brilli y Gabrio Scaranari y Carmelo PannocchiettiNo olvides visitar tambiénEL TARTUFO¡A probar el helado!

**Horas:**10:00 a 12:00

Consejos para visitar

  • **Vaya temprano:**Para evitar las multitudes, considere visitar el mercado por la mañana o en días laborables.
  • **Efectivo y tarjetas:**La mayoría de los vendedores aceptan tanto efectivo como tarjetas de crédito, pero es una buena idea tener algo de efectivo a mano para compras pequeñas.
  • **Trae apetito:**Ven con hambre porque querrás probar una variedad de platos.
  • **Respetar los horarios:**Tenga en cuenta que algunos vendedores pueden cerrar durante un breve descanso durante el día.
  • **Esté abierto a la exploración:**Parte del encanto del Mercato Centrale Firenze es la espontaneidad del descubrimiento. ¡No tengas miedo de probar algo nuevo!